Guillermo Mantilla

La importancia de la prevención laboral, cuáles son tus obligaciones como dueño de un restaurante

Artículos de interés, Soft Restaurant
La importancia de la prevención laboral, cuáles son tus obligaciones como dueño de un restaurante

El pasado mes de Julio impartimos una plática online sobre los principales consejos y recomendaciones en temas legales para los propietarios restauranteros, dicha plática fue impartida por el Abogado Asesor en Relaciones Laborales José Miguel Hernández Durán titular de la empresa Laboral Pyme, despacho especializado en la asesoría de empresas sobre temas laborales en búsqueda […]

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Guillermo Mantilla

Veganismo, ¿una oportunidad para la industria restaurantera?

Artículos de interés, General, Soft Restaurant
Veganismo, ¿una oportunidad para la industria restaurantera?

En los últimos meses me he percatado de un incremento sustancial en publicaciones de temas referentes al veganismo y la protección animal en las redes sociales, inclusive he detectado que cada vez conozco a más personas que optan por cambiar su alimentación tradicional por una dieta “vegana”, lo que me ha hecho pensar en qué […]

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Guillermo Mantilla

Servicio o sabor de la comida, ¿qué es más importante en un restaurante para los comensales?

Artículos de interés, Soft Restaurant
Servicio o sabor de la comida, ¿qué es más importante en un restaurante para los comensales?

Durante los últimos años hemos escuchado por diversas fuentes que el servicio al cliente es el factor determinante para lograr su satisfacción y como consecuencia una fidelidad hacia nuestro negocio, sin embargo cuando hablamos del sector restaurantero, existe el debate entre qué es más importante para el comensal si en realidad importa más el servicio […]

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Guillermo Mantilla

6 estrategias de marketing para impulsar tu restaurante con un presupuesto bajo

Artículos de interés, Soft Restaurant
6 estrategias de marketing para impulsar tu restaurante con un presupuesto bajo

¿Cuántas veces te han sugerido que aumentes la publicidad de tu negocio?, te han dicho que requieres un presupuesto de mercadotecnia mayor para que tu restaurante sea exitoso. En muchos casos esto puede ser verdad, sin embargo también es cierto que muchas empresas y negocios actualmente logran posicionarse en el mercado estableciendo presupuestos muy bajos […]

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Alberto Salazar

Ideas para decoración de tu restaurante

Artículos de interés, Soft Restaurant
Ideas para decoración de tu restaurante

La decoración de tu restaurante es un aspecto que no se debe de tomar a la ligera, es igual de importante que el sabor de la comida que tiene tu restaurante. La finalidad de la decoración o ambientación de tu restaurante es hacer sentir a gusto a tu comensal desde el momento en que cruza […]

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